Dinerkaart

De gerechten van de dinerkaart kunt u bestellen vanaf 17.00 uur. Tussen 16.00 en 17.00 uur kunt u bestellen van de Small Bites kaart.

Starters

Breekbrood € 6.60
zeewier flakes I Italiaanse 
kruiden I geraspte kaas I kruidenboter en pompoen tapanade

Koningsolijven € 5.80 huisgemarineerd

Huisgebakken nacho chips € 8.80
uit de oven I 
kaas I bosuitje I tomaat I kruiden en guacemole

Voorgerechten

Pommodorisoep € 6.00
room I kruidenolie I 
lange crostini

Tom Yam Kai soep € 7.00
Thaise kokossoep I 
sereh I lime leaves I grove groenten I kip I noodles

Gebakken mosselen € 7.80
chimichurry I 
flatbread I remouladesaus

Geitenkaastaartje uit de oven € 11.60
BIO I 
mesclun sla I dadels I walnoten I appel I balsamico stroop I poftomaat

Carpaccio van duurzaam Holland rund € 12.00
mesclun sla I truffelmayonaise I grana padano kaas I pittenmix I poftomaat I lange crostini

Eat & Share

Zoomerse smulplank (vanaf 2 personen) € 15.50 p.p.
deelbrood en smeersels I mosselen I 
bitterbal I olijven I nacho chips I mini sate I chorizoworstjes I gehaktballetjes met hoisin saus | makreel american | wisselend mini soepje

Gezellig om te delen! Zie ook onze Small Bites.

Hoofdgerechten van het Land

Bio Hooglander hamburger € 18.50
van Hooglanders uit de Castricumse duinen I truffelmayonaise I cheddarkaas I bacon I zeebonken ciabatta

Kipsate € 19.50
gemarineerde kippendijen I pindasaus I gebakken uitje I bosui I mango chutney

Slowcooked beenham € 21.00
beenhammetje aan het bot I grove groente I aardappel wedges I mosterd saus met honing en tijm

Gegrilde Runder steak € 22.00
steak van bavette I grove groenten I aardappel wedges I chimichurry I poftomaat

Rode wijn saus € 1.75
runder fond I vleugje port I truffel

Hoofdgerechtenvan duurzame visserij (MSC)

Fish and Chips € 18.50
van kabeljauwfilet I
remouladesaus I citroen I

Visburger € 19.50
flinke burger van zalm en kabeljauw I frisse sla I spicymix I huisgemaakte remouladesaus I zeebonken ciabatta

Gekookte mosselen € 21.50
in het seizoen I witte
wijn I grove groenten I
merengosaus I brood om te dopen

Noordzee sliptongen € 22.50
3 stuks I roomboter
gebakken I citroen I huisgemaakte
remouladesaus

Kabeljauw € 22.80
mooie rugmoot I grove
groenten I poftomaat

 

Hoofdgerechten
van het Veld

Zeewierburger € 18.50
wakame I frisse sla I tomaat I 
zeebonken ciabatta I merengosaus

Tajine € 19.50
goed gevuld I grove groenten I
bonen I linzen I mais I groene curry saus I flatbread

Geitenkaastaartje uit de oven € 21.50
BIO I 
mesclun sla I dadels I walnoten I appel balsamico stroop I poftomaat

Alle hoofdgerechten behalve de salades worden geserveerd met
onze verse dikke frieten en glutenvrije Zaanse mayonaise.

Zoomerse Salades

Carpaccio Salade € 15.50
mesclun sla I truffelmayonaise

I grana padano kaas I pittenmix I poftomaat I gemarineerde zilveruitjes I lange crostini

Noordzee Salade € 16.50
frisse sla I gewokte

mosselen I kabeljauw I zalm I chimichurry I
ratatouille I poftomaat I bosuitje I lange
crostini

Bijgerechten

Verse dikke frieten € 4.00
Zaanse mayonaise

Groene salade € 4.00
kaascroutons I huisdressing

Grove gewokte groenten € 4.00
kruidenolie

Aardappel wedges € 4.00
uit de oven I bosuitje I 
truffel mayonaise

Voor de kids

Poffertjes € 4.50
roomboter I poedersuiker

Piraten menu € 7.00
kroket I verse dikke 
frieten I appelmoes

Strandjutters menu € 7.50
chicken wings I 
verse dikke frieten I appelmoes

Zeebonken menu € 8.00
I krokante kabeljauw I 
verse dikke frieten I appelmoes

Zeeroversbord
Een leeg bord om 
lekker te stelen bij je ouders

Sweet treats

Redvelvet dessert € 8.00
redvelvet cake I rood fruit I yoghurt ijs I fruitcoulis I grote cookie dough kruimels

Zoomerse Sorbet € 7.50
aardbei I citroen I mango I krokantje I slagroom I nougatine kruim I ijs is lactosevrij

Boerderij-ijs roomijsbeker € 3.00
150 ml. I Hollandse zuivel I vers fruit I chocolade I karamel I yoghurt aardbeien of boeren jongens

Natuurlijk fruitijs op een stokje € 3.00
vers fruit I gluten I vrij limoen-citroen I aardbei-kokos of mango-kiwi

Voedselallergie? Vertel het ons!